2025-04

カカオ生豆を焙煎したら、さっそくチョコレートバー（板チョコ）を作ってみましょう。この記事の方法で製菓用品店で売っているカカオニブから作ることもできます。料理用の器具をいくつか用意すれば、専門的な道具がなくても家庭でチョコレートバーを作ること...